Saint-Joseph Sans Soufre "Les Rodets"

Les Rodets est une micro-parcelle de Saint-Joseph qui intègre usuellement la cuvée de Saint-Joseph "Lou Taïssou".

Une naissance en 2019

Exceptionnellement sur le millésime 2019, le vigneron avait décidé d'isoler ce lot et d'en faire une cuvée sans soufre. Goûtée à l'occasion d'une visite au domaine, nous avions été subjugués par cette syrah incroyablement racée. Sur une matière puissante et délicate toute à la fois, les Rodets 2019 se déclinent comme une grande cuvée de garde, où l'épice se mêle avec des notes de violette, de pivoine, de mûre et de délicates touches de sureau. Une très grande lecture de l'appellation !

Au final, 212 bouteilles numérotées et 12 magnums...

Une réédition sur 2021 !

Face à notre demande insistante, Jeff Malsert a accepté de reconduire l'expérience parcellaire des Rodets sur le millésime 2021 ! Produite sans soufre, ce qui est la marque de cette cuvée, les Rodets 2021 révèlent un jus friand, sans excès et à l'équilibre parfait, sur de fines touches d'épices et de fruits rouges. Si le millésime 2021 interroge parfois, ayez l'assurance qu'il est de toute beauté sur les grands terroirs rhodaniens (dégustations à l'appui) !