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Sancerre Blanc

2018 (Paul Prieur)

EPUISE

L'avis vinograf

Nez sur les agrumes, de belles notes citronnées et d'amande fraîche et un petit côté mentholé. La bouche présente une texture enveloppante et gourmande sans rien céder ni à la tension, ni à la gourmandise. Un bien joli Sancerre !

Description rapide

Producteur Paul Prieur
Mode de production Agriculture biologique non certifiée
Type de vin Blanc
Millésime 2017
Région de production
Vallée de la Loire
Appellation Sancerre
Terroir(s) d’origine Caillotes (40 %), Terres blanches (20%) Silex (40 %) 
Vinification et élevage Elevage 95 % inox et 5 % en fûts neuf
Cépage Sauvignon
Garde Cinq à huit ans
Degré alcoolique 13°
Contenance 75 cl

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