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Loire : découvrez notre sélection de vignerons

Loire

   

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  1. Anjou Blanc "Clos des Mailles" - 2020 (Pierre Ménard)

    Producteur Pierre Ménard
    Mode de production Culture biologique
    Type de vin Blanc
    Millésime 2020
    Région de production
    Vallée de la Loire
    Appellation Appellation Anjou Contrôlée
    Terroir(s) d’origine Clos des Mailles, sommet de coteau de schistes à phtanites (roches bleues très dures), un des très beaux terroirs de coteaux de Faye d'Anjou. Vignes de 25 ans.
    Vinification et élevage Pressurage lent, fermentation à partir des levures indigènes, élevage de 10 mois en barrique sur ses lies, pas de collage, pas de filtration
    Cépage Chenin
    Garde Une quinzaine d'années
    Degré alcoolique 13.5° 
    Contenance 75 cl