Vin de France "Canoë"

R19 (Valentin Vallès)

EPUISE

L'avis vinograf

Canoë s'inscrit dans la catégorie Rouge clair. Au nez, vous retrouverez les fruits rouges, les fruits à noyau, un peu d'épices. Bouche délicate avec des tannins fins mais droits qui donne beaucoup d'allant à ce vin. Une main ferme dans un gant de velours !

Description rapide

Producteur	Valentin Vallès
Mode de production	Vins Naturels
Type de vin	Rouge clair
Millésime	Récolte 2019
Région de production	Rhône méridional
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	Terroir de sable et silice.
Vinification et élevage	Levures indigènes macéation de 3 semains . Elevage en cuve et fût, léger sulfitage à la mise.
Cépage
Garde	5/7 ans
Degré alcoolique	15°
Contenance	75 cl

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