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Vin de France "Cap à l'Ouest"

2018 (Michel Autran)

EPUISE

L'avis vinograf

Un bulle précise, ciselée et saline qui fera merveille sur des crustacés ou des fruits de mer. On retrouve ici la droiture, la tension et la plénitude des jus élaborés par Michel Autran !

Description rapide

Producteur Michel Autran
Mode de production Agriculture biologique
Type de vin Bulles
Millésime 2018
Région de production
Loire
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine

 

Vinification et élevage Non sulfité, non dosé, élevage de 18 mois sur lattes
Cépage Chenin
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique
Contenance 75 cl