Vin de France "Pelo" - 2018 (Clos des plantes)

Club rhônalia

Vin de France "Pelo" - 2018 (Clos des plantes)

Producteur Olivier Lejeune
Mode de production Vins naturels
Type de vin Rouge
Millésime 2018
Région de production        
Vallée de la Loire
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine Vignes de 60 ans sur la parcelle "Le Bordage". 
Vinification et élevage 10 % de vendange entière, le reste est égrappé à la main. Macération en cuve (fibre) de 17 jours sans pigeages ni remontages jusqu'à la fin des fermentations. Pressurage léger pour eviter d'extraire des tannins asséchants. 
Cépage Cabernet franc
Garde  
Degré alcoolique 12,5°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

20,00 €

Détails

Un Cabernet Franc frais et aérien. Plein d'énergie, il dévoile en souplesse un très joli fruit et des notes épicées. Une cuvée en hommage à son grand-père qui l'a très tôt initié au vin.