Vin de France Rouge "Les Rouliers"

2019 (Benoit Courault)

EPUISE

L'avis vinograf

Les Rouliers sont élaborées à partir des plus vieilles vignes de Cabernet Franc du domaine (dans la butte de Faye d'Anjou). C'est un des grandes cuvées de Cabernet Franc de la région. Même si c'est déjà très très bon aujourd'hui, nous vous conseillons de le laisser quelques années tranquille dans une cave fraîche pour que le vin se patine.

Description rapide

Producteur	Benoit Courault
Mode de production	Argiculture biologique
Type de vin	Rouge
Millésime	2019
Région de production	Loire
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	Butte de Faye d'Anjou
Vinification et élevage	Levures indigènes. Sans sulfites ajoutés. Elevage en barriques non neuves.
Cépage	Cabernet Franc
Garde
Degré alcoolique
Contenance	75 cl

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