Vin de France "Roussanne"

2017 (Jean-Baptiste Souillard)

EPUISE

L'avis vinograf

Cette Roussanne est élaborée à partir de vignes sises dans le sud de l'Ardèche sur un terroir de grès à 450 mètres d'altitude. Nez subtil et équilibré sur des notes de fruits et de fleurs blanches. En bouche, on est frappé par la subtilité de la texture de ce vin et par son équilibre impeccable. Aucun excès que ce soit de gras, ou d'alccol. Une valeur sûre.

Description rapide

Producteur	Jean-Baptiste Souillard
Mode de production	Culture raisonnée
Type de vin	Blanc
Millésime	2017
Région de production	Rhône Septentrionnal
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	Terroirs granitiques en Ardèche à 300 mètres d'altitude
Vinification et élevage	Levures indigènes. Elevage en fut.
Cépage	Roussanne
Garde
Degré alcoolique
Contenance	75 cl

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