Vin de France "Syrah"

2017 (Jean-Baptiste Souillard)

EPUISE

L'avis vinograf

Une Syrah élaborée à partir de vignes situées sur des terroirs sableux. Nez sur les fruits rouges, les fleurs sèches, le poivre noir et le végétal noble. La bouche est savoureuse sur les fruits rouges. Dynamique, elle s'exprime en finesse.

Description rapide

Producteur	Jean-Baptiste Souillard
Mode de production	Culture raisonnée
Type de vin	Rouge
Millésime	2017
Région de production	Rhône Septentrionnal
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	Terroir de sables dans la Drôme
Vinification et élevage	Levures indigènes. Elevage en fut.
Cépage	Syrah
Garde	Cinq ans
Degré alcoolique
Contenance	75 cl

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