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Vin de Savoie "Mon Blanc"

2018 (Domaine des Côtes Rousses)

15,50 €

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L'avis vinograf

Un vin essentiellement réalisé à partir de Chardonnay avec un élevage en barrique bourguignonne. Un vin suave, un peu baroque à l'ouverture (réglisse, amande, beurre) mais qui évolue rapidement sur la minéralité et la tension.

Description rapide

Producteur Domaine des Cotes Rousses
Mode de production Culture biologique
Type de vin Blanc
Millésime 2018
Région de production        
Savoie
Appellation Vin de Savoie
Terroir(s) d’origine Saint-Jean-de-la-Porte, vignes en coteaux
Vinification et élevage Elevage en barrique
Cépage Chardonnay essentiellement
Garde 3/5 ans
Degré alcoolique 12,5°
Contenance 75 cl