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Vin jaune Savagnin vert

2009 (J.-F. Ganevat)

EPUISE

L'avis vinograf

Tout le talent de Jean-François Ganevat dans cet immense oxydatif ! Vin rare.

Description rapide

Producteur Jean-François Ganevat
Mode de production Vin naturel, biodynamie
Type de vin Vin jaune
Millésime 2009
Région de production
Jura
Appellation VIn jaune
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage  Vinification sans soufre et élevage sous voile duran 8a ans
Cépage Savagnin vert
Garde Plusieurs dizaines d'années
Degré alcoolique 12°
Contenance 62 cl