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Anjou Rouge "Orion Alpha"

2020 (Pierre Ménard)

25,00 €

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L'avis vinograf

Orion Alpha 2020 est une grande réussite. Le vin s'exprime sur les fruits noirs, un peu d'épice. En bouche, ce Cabernet se montre plein et gourmand tout en restant parfaitement digeste. Une très belle interprétation du cépage. 

Description rapide

Producteur Pierre Ménard
Mode de production Culture biologique
Type de vin Rouge
Millésime 2020
Région de production
Vallée de la Loire
Appellation Appellation Anjou Contrôlée
Terroir(s) d’origine Une parcelle de 65 ans et une autre de 10 ans
Vinification et élevage Eraflage manuel et macérations douces durant trois semaines. Elevage en barrique de 2 ou 3 vins. Pas de filtration
Cépage Cabernet
Garde Une quinzaine d'années
Degré alcoolique 13.5°
Contenance 75 cl

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