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Vin de France "Rosé"

2016 (Christian Rouchier)

EPUISE

L'avis vinograf

Le printemps arrivant, Christian Rouchier nous a accordé quelques bouteilles du rosé de Syrah qu'il avait réalisé sur le millésime 2016. C'est un vin original et enthousiasmant à la robe claire sur un profil légèrement oxydatif. Vous retrouverez dans son bouquet des notes de fruits rouges (framboises, fraises), d'épices douces et des notes florales (rose et pivoine). En bouche, on est à mi-chemin entre blanc et rosé avec un bel accent oxydatif qui donne un élan et une énergie incroyable à ce vin qui prendra tout sa dimension à l'occasion de repas gastronomiques. 

Description rapide

Producteur Christian Rouchier
Mode de production Culture biologique
Type de vin Vin rosé
Millésime 2016
Région de production
Rhône septentrional
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine Terroir de gneiss sur les hauteurs de Saint-Jean de Muzols
Vinification et élevage Saignée. Elevage en cuve. 
Cépage Syrah
Garde
Degré alcoolique
Contenance 75 cl