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Vouvray "Ciel Rouge"

2017 (Michel Autran)

EPUISE

L'avis vinograf

"Ciel Rouge" est issu de vieilles vignes de Chenin situées sur un terroir argilo-calcaire (présence prononcée d'argiles rouges) qui confère onctuosité et profondeur au Chenin. Longuement élevé sous bois (de 18 à 24 mois), cette cuvée que nous propose Michel Autran est un véritable coureur de fond qui s'épanouira sur des décennies. C'est une cuvée ample et puissante qui s'exprime élégamment dans un registre vif et tendu.

Description rapide

Producteur Michel Autran
Mode de production Agriculture biologique
Type de vin Blanc
Millésime 2017
Région de production
Loire
Appellation Vouvray
Terroir(s) d’origine

Argiles rouges sur calcaire

Vinification et élevage Levures indigènes. Elevage en barrique pendant 18 mois. 
Cépage Chenin
Garde Vingt ans 
Degré alcoolique 14°
Contenance 75 cl