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Grain Mariage

2018 (Marie-Thérèse Chappaz)

EPUISE

L'avis vinograf

Grain Mariage unit deux cépages autochtones du Valais à savoir l'Humagne et le Cornalin. C'est un vin expressif sur des notes de cerise burlat, la prune rouge, la menthe. En bouche, le jus est ultra-délicat construit sur des tannins certes serrés mais parfaitement fondus. L'ensemble est particulièrement sapide ; la dégustation se termine sur un feu d'artifice d'épices et de notes minérales.

Description rapide

Producteur Marie-Thérèse Chappaz
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Rouge
Millésime 2018
Région de production
Rhône suisse
Appellation Valais
Terroir(s) d’origine Champs longs et Champs des pierres
Vinification et élevage  
Cépage Humagne et Cornalin
Garde De 8 à 12 ans
Degré alcoolique 13,5°
Contenance 75 cl