Product was successfully added to your shopping cart.
frais de livraisons
masque image

Carignan "Carrément"

2021 (O2Y)

24,00 €

En stock

L'avis vinograf

Ce Carignan provient d'un petit village situé à 340 m d’altitude sur un terroir niché entre les Corbières et les massifs pyrénéens. C'est un rouge vinifié par Yves Roy en pressurage direct. Il présente donc une couleur claire et très peu d'aspérité tannique. A mi-chemin entre un blanc et un rosé, vous serez charmé par la générosité de son fruit rehaussé et complexifié par de subtils amers.

Description rapide

Producteur Olivier Guala, Yves Roy et Yoshinori Kuroda
Mode de production Vin Naturel
Type de vin Rouge
Millésime 2021
Région de production
Jura
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine

Cassagnes, petit village à 340 m d’altitude entre les Corbières et les massifs pyrénéens.
Vinification et élevage Vinification sans intrant. Macération semi-carbonique. 30% égrappé, le reste en vednage entière en sandwich 
Cépage Gamay 
Garde
Degré alcoolique 11,5°
Contenance 75 cl