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Sancerre "Les Monts damnés"

2022 (Pascal Cotat)

60,00 €

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L'avis vinograf

Un des plus grands terroirs de l'appellation et un vin immense chez Pascal Cotat d'année en année. Le jus sur 2022 se révèle en puissance et en intensité, dans un équilibre aromatique où fruits jaunes et touches de fruits blancs se mêlent savamment. La finale est longue, en générosité, sapide à souhait.

Un vin charmeur sur sa prime jeunesse et qui prête parfaitement à une ouverture assez rapide. Mais qu'il serait dommage de ne pas l'attendre. Grand grand flacon en perspective sur la longue garde !!!

Description rapide

Producteur Pascal Cotat
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Blanc
Millésime 2022
Région de production
Vallée de la Loire
Appellation Sancerre
Terroir(s) d’origine Les Monts Damnés
Vinification et élevage  
Cépage Sauvignon
Garde De quinze à vingt ans
Degré alcoolique  13.5°
Contenance 75 cl