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Ghislain Truc

   

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Ghislain Truc

Petit-fils de vignerons et fils de géologue, Ghislain Truc élabore une micro-cuvée à partir de quelques ares de vieilles vignes familiales qui s’épanouissent sur des sables argileux. Ces vignes sont depuis toujours bichonnées en bio par la famille Truc. La récolte donne désormais naissance chaque année à quelques centaines de bouteilles d’un rouge clair, expressif et subtil, fruit d’une vinification douce en grappes entières dans un style infusé (vinification réalisée avec l’aide d’Even Bakke, vigneron propriétaire du Clos de Trias).