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Champagne "Blanc de Blancs" Magnum (Clément Perseval)

EPUISE

L'avis vinograf

Bouquet dans lequel on retrouve des notes dominantes de citron mais aussi la poire et des notes légèrement beurrées. En bouche, ce Blanc de Blancs présente un profil vif et élancé avec une belle matière mêlant les agrumes au minéral et au salin ! Grande bouteille !

Description rapide

Producteur Clément Perseval
Mode de production Culture biologique
Type de vin Bulles
Millésime Non millésimé
Région de production
Champagne
Appellation Champagne
Terroir(s) d’origine Montagne de Reims
Vinification et élevage Levures indigènes, pas de filtration, pas de collage, pas de dosage
Cépage(s) Chardonnay
Garde  
Degré alcoolique 12°
Contenance 150 cl