Pin'eau de Loère 2022 - Les Grandes Vignes
Pin'eau de Loère 2022 - Les Grandes Vignes
Pin'eau de Loère 2022 - Les Grandes Vignes

Pin'eau de Loère 2022 - Les Grandes Vignes - Bouteille (0.75L)

Vin Blanc VifBlanc
Prix de vente16,50€
Epuisé

👨🏼‍🌾Vin blanc réalisé par la Famille Vaillant.

📍Région : La Loire
🍇Cépage : Chenin
📆Millésime : 2022
⁒Taux d’alcool : 12,5°

Plus de 200 domaines visités

Emballage anti-casse

Livraison en 2 jours ouvrés

Commandez aujourd'hui et recevez votre colis entre le et le .

Paiement 100% sécurisé

Une question ?
Contactez nous au +33 6 47 92 11 15

La famille Vaillant, c’est avant tout une histoire de famille. Le Domaine Des Grandes Vognes se transmet de génération en génération depuis le XVIIe siècle. Nous retrouvons aujourd’hui à la tête du domaine Jean-François et Laurence, frère et sœur. Ils sont situés à Thouarcé avec 55 hectares de vignes qui enjambent le Layon et dont une partie est accrochée à la fameuse appellation Bonnezeaux. Le Domaine Des Grandes Vignes cultive plusieurs cépages typiques de La Loire : le Cabernet Franc, le Grolleau, le Pineau d’Aunis pour les rouges, le Chenin principalement pour les blancs. Leurs parcelles sont sur différentes expositions et différentes natures de sols : schistes gris et vert, phtanite, quartz, falun coquillé, sables, graviers roulés... La famille Vaillant pratique la biodynamie depuis 2008, pour exprimer l'authenticité des vins, ils accordent une attention particulière au travail à la vigne. La biodynamie permet au Domaine des Grandes Vignes une approche globale de la plante et de l’environnement en fonction des influences qui viennent de la terre, de l’air et de l’eau. La vigne s’épanouit dans le meilleur milieu possible, ce qui la rend moins sensible aux parasites et permet de limiter les applications de bouillie bordelaise. Le développement de la vie microbienne du sol est une priorité afin que les racines puisent tous les éléments utiles dans la roche mère. Ensuite, ils favorisent le développement de nombreuses herbes annuelles et vivaces, qui apportent une biodiversité favorable à l’écosystème. Le Domaine Des Grandes Vignes est aussi très attentif au rythme des planètes, cela aiguille le travail du sol. Sur la partie vinification, ils interviennent très peu sur les vins, aucun intrant exogène. Toutes les cuvées du domaine sont sans sulfites ajoutés non collés et non filtrés à l’exception des vins à sucres résiduels (2 à 3 mg/L de SO2). Attentifs au calendrier lunaire, ils favorisent les jours fruits pour les soutirages et les mises en bouteilles.

🇫🇷 Livraison France Métropolitaine 2j ouvrés offerte dès 300€ d'achats avec UPS.

Jusqu'à 3 bouteilles - 11€
Entre 4 et 6 bouteilles - 13€
Entre 7 et 12 bouteilles - 16€
Plus de 12 bouteilles - 24€

🌐 Livraison en Europe disponible.

Profil du vin

Intensité des arômes
Corps
Acidité
Potentiel de garde

Accords mets & vin

Apéritif
Viande blanche
Fromages
Desserts

Du même vigneron

Le Pont Martin - Les Grandes Vignes
Le Pont Martin - Les Grandes Vignes
4,9/5
28,00€
L'Ancrie 2017 - Les Grandes Vignes
L'Ancrie 2017 - Les Grandes Vignes
4,9/5
18,00€
Les Mailles à l'Envers 2018 - Les Grandes Vignes
Les Mailles à l'Envers 2018 - Les Grandes Vignes
4,9/5
27,00€
Prix total :

Pourquoi acheter un vin sélectionné par Vinograf ?

Une question ?

Écrivez-nous

Par e-mail à l’adresse
contact@vinograf.fr

Qui sommes-nous ?

Créé en 2010, Vinograf est repris en juillet 2024 par Clara & Baptiste. Forts de leur expérience avec Marée Haute, ils oeuvrent à perpétuer les engagements forts de Vinograf : une sélection minutieuse d'artisans vignerons affirmés ou débutants, tous animés par le souci d’excellence de leur pratiques, dans la magnification des terroirs et la recherche d’une authenticité de goût.

Foire aux questions

Nos livraisons en France Métropolitaine se font en 2 jours ouvrés et en 3 jours ouvrés en Europe via UPS.

Comptez 11€ pour une livraison jusqu’à 3 bouteilles. 13€ entre 4 et 6 bouteilles. 16€ entre 7 et 12 bouteilles. 24€ pour plus de 12 bouteilles. Ils vous seront offerts dès 300€ d’achat.

Dès que votre commande est préparée et transmise à UPS, vous recevez un e-mail de notre équipe avec un numéro de suivi, qui vous permettra donc de voir où en sont vos bouteilles, car, nous le savons ici aussi, la sensation de soif est assez désagréable !

Vous avez eu un souci lors de votre livraison ? Une casse ? Une erreur de préparation ? Contactez-nous à cette adresse mail : contact@vinograf.fr.
Un membre de notre équipe vous rappellera sans délai afin de régler avec vous cette situation le plus rapidement possible.

Plusieurs cahiers des charges correspondent à ces dénominations. Si l’on entend très souvent parler des sulfites, accusés à raison de donner mal au crâne, de nombreux autres produits peuvent entrer dans la composition des vins dits conventionnels.
Voici un aperçu des différents cahiers des charges bio, biodynamique et naturel :
Le cahier des charges bio (label AB) proscrit tout usage de produits chimiques de synthèse dans les vignes et dans le chai. Il permet cependant quelques béquilles oenologiques lors de la vinification. Les sulfites, par exemple, sont tolérés jusqu’à 100 mg/L pour les vins rouges et 150 mg/L pour les blancs.

En biodynamie (label Demeter ou Biodyvin), le vigneron travaille non seulement sans produits chimiques de synthèse, mais prend également en compte le calendrier lunaire pour l’ensemble des opérations qu’il réalise. Il va également utiliser des préparations biodynamiques (bouse de corne fermentée, silice, tisane de plante…) afin de renforcer la vigne. De manière globale, le vigneron cherche à inclure la culture de la vigne dans un environnement global. Les sulfites peuvent aller jusqu’à 70 mg/L pour les rouges et 90 mg/L pour les blancs.

En vin nature (label Vin Méthode Nature), le cahier des charges spécifie l’utilisation de raisins bio, fermentant naturellement grâce aux levures indigènes (comme en biodynamie) . Les vins naturels ne voient aucun intrant durant toute la vinification et l’élevage. Seules des doses minimales de SO2 sont permises (30 mg/L maximum), et doivent être mentionnées par le vigneron. Aucune technique brutale de filtration ou d’altération des vins n’est permise. Nous trouvons également la dénomination Vins SAINS qui vise à proscrire totalement l’utilisation de sulfites.

Nous nous attachons à vous proposer des vins d’artisans, de domaines à taille humaine et bien souvent familiaux. Et c’est pourquoi nous prenons le temps de parcourir la France de vignoble en vignoble à la recherche de ces vins naturels qui nous font vibrer.
Nous attachons une volonté toute particulière à vous faire découvrir les nouveaux vigneron.nes de demain qui travaillent sans relâche pour nous offrir de magnifiques vins.
Nous voulons les mettre en valeur, et leur permettre d’avoir une visibilité plus grande, plus claire et souhaitons les accompagner jusqu’à vous!

Rien de plus simple, appelez-nous ! 06 47 92 11 15 ou via contact@vinograf.fr.
Contactez-nous et nous nous ferons un plaisir de discuter avec vous de vos vins et domaine, et peut-être aussi de notre prochaine dégustation?

Dès qu'une cuvée est épuisée sur notre site internet mais que vous y tenez vraiment très fort, là aussi c’est simple. Vous trouverez un encart “m’alerter lorsque disponible” sur toutes nos bouteilles qui ne sont plus en stock, vous nous laissez alors votre adresse mail et nous vous contacterons en priorité. Vous ne pourrez plus passer à côté de vos cuvées préférées.

La sélection Vinograf est à la fois très éclectique, et très personnelle. Il est facile de s’y perdre, et de ne pas savoir quoi choisir. Mais nous sommes là pour vous !

N’hésitez donc pas à nous demander conseil, à nous contacter par mail ou par téléphone afin que nous puissions échanger et vous aiguiller parmi toutes les cuvées disponibles sur notre site.

Pin'eau de Loère 2022 - Les Grandes Vignes