Vin de France Rouge "A Deux c'est mieux"

2022 (Romain Le Bars)

17,00 €

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L'avis vinograf

Voici une cuvée réalisée à quatre mains par Romain et son voisin de cave Julien Daumas. Une cuvée mais deux vinifications, avec d'une part de la Syrah et de la Grenache en macération carbonique élevée en barrique chez Romain et d'autre part de la Syrah, de la Grenache et du Cinsault en macération traditionnelle élevée en cuve chez Julien. A la dégustation, ce vin rouge s'exprime tout en souplesse sur un fruité explosif.

Description rapide

Producteur	Romain Le Bars
Mode de production	Vins naturels
Type de vin	Rouge
Millésime	2022
Région de production	Rhône méridional
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine
Vinification et élevage	Assemblage de Grenache et de Syrah en macération carbonique et de Syrah, Grenache/Cinsault en macération traidtionnelle. Elevage pour partie en cuve et pour partie en barrique.
Cépage	Grenache, Syrah et Cinsault
Garde	Cinq ans
Degré alcoolique	12°
Contenance	75 cl