Vins

"Entre Terre et Ciel" - 2017 Magnum (Les Petits Riens)

Producteur	Les Petits Riens
Mode de production	Culture biologique
Type de vin	Rouge
Millésime	2018
Région de production	Vallée d'Aoste
Appellation	Vin de Table
Terroir(s) d’origine	Vallée d'Aoste - Sol : franco-sableuse riche en éboulis entre 600 et 700m d'altitude
Vinification et élevage	Vendange égrappée. Levures indigènes, longue macération. Elevage de 18 mois : 60% en barrique et 40% en cuve inox. Non filtré, non collé.
Cépage	Gamay 30%, Pinot Noir 30%, Petit Verdot 30%, Cabernet Franc 10%
Garde
Degré alcoolique	14°
Contenance	150 cl