Arrivages Juin

Saumur Blanc "Amandiers" - 2020 (L'Austral)

Producteur	L'Austral
Mode de production	Agricutlure biologique
Type de vin	Blanc
Millésime	2020
Région de production	Vallée de la Loire
Appellation	Appellation Saumur Contrôlée
Terroir(s) d’origine	Butte de Puy-Notre-Dame. Craie sablo-limono glauconieuse et micacé du Turonien Moyen.
Vinification et élevage	Long pressurage de 8 heures. Levures indigènes. Élevage de 24 mois en fût de 2 à 5 vins. Ajout de 2g/hl de SO2 volcanique lors de la mise en bouteille.
Cépage	Chenin
Garde	Une dizaine d'années
Degré alcoolique	13°
Contenance	75 cl

28,00 €