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Maison Bonnard

   

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Le Bugey c'est Bonnard !!!

La maison Bonnard, fondée en 1988 par Frédéric et Rolland, est l’une des meilleures adresses de la région pour se fournir en vins fins. Les vins du domaine sont plébiscités par les plus grandes tables locales. On remarque ainsi la présence des vins de la Maison Bonnard sur les cartes de l’Auberge du Père Bise** à Talloires ou encore du Clos des Sens*** à Annecy.

Situé sur les abrupts coteaux d’éboulis calcaires de la région de Montagnieu, le domaine pratique une viticulture biodynamique éclairée. En cave, les artifices œnologiques sont proscrits. Le domaine fait confiance aux levures indigènes pour assurer les fermentations. Les vinifications, parcellaires, sont précises et réalisées sans soufre. Seul, un léger sulfitage est réalisé lors de la mise en bouteille pour assurer des vins stables au consommateur final.

Depuis quelques temps, Romain et Anne-Sophie ont rejoint leur oncle et leur père. Le premier s’investit particulièrement en cave et dans les vignes tandis que la seconde contribue avec talent à mettre en valeur les vins du domaine. Elle est ainsi à l’origine d’une refonte de la charte graphique du domaine, sobre et moderne qui met en valeur le substrat parcellaire dont est – et a toujours été – issue chaque cuvée du domaine.

Maison Bonnard

La maison Bonnard, fondée en 1988 par Frédéric et Rolland, est l’une des meilleures adresses de la région pour se fournir en vins fins. Situé sur les abrupts coteaux d’éboulis calcaires de la région de Montagnieu, le domaine pratique une viticulture biodynamique éclairée.

Carte de visite du Domaine :

Vigneron Famille Bonnard
Région Bugey
Ville Crept
Pratique culturale Cultures Biologique et Biodynamique
Superficie du Domaine

Seize hectares

Terroirs Sols argileux et argilo-calcaires du Bugey sur différents lieu dit : "Montagnieu" "Les Gravelles" "Les Arcs" "Les Bonnes" "La Brive"
Appellations AOC Bugey, AOC Mondeuse de Montagnieu, AOC Rousette de Montagnieu
Cuvées "Mondeuse de Montagnieu" "Rousette de Montagnieu" "Pinot Noir - Les Gravelles" "Gamay - Les Arcs" "Chardonnay - Les Bonnes" "Chardonnay - La Brive" "Romananche - Pinot Noir" "Romananche - Chardonnay" "Montagnieu"
Encépagement Rousette, Chardonnay, Mondeuse, Pinot Noir et Gamay
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