Arrivages Juin

VDF Rouge "Infusions" - 2021 (Terra Vita Vinum)

Producteur	Terra Vita Vinum
Mode de production	Culture biologique
Type de vin	Vin rouge
Millésime	2021
Région de production	Vallée de la Loire
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	Roche de schiste gris verdâtre et altération de schiste vert à pourpré.
Vinification et élevage	Macérations courtes pour partie en grappes entières, léger pressurage, élevage de 12 mois partiellement en barrique, non filtré. Faible niveau de soufre pour respecter le fruit.
Cépage	Cabernet Franc (55%) Grolleau (25%), Gamay (10%), Chenin (10%)
Garde
Degré alcoolique	13.18°
Contenance	75 cl