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ITALIE

Les vignobles de l'Italie nous fascinent, plus particulièrement les vignobles alpins du Piémont et du Val d'Aoste. La proximité aidant, nous avons la chance de pouvoir visiter très régulièrement ces deux régions. Surtout élaborés à partir de cépages autochtones comme le Nebbiolo, la Barbera, le Dolcetto, la Freisa, l'Arneis, l'Erbaluce ou bien encore le Cornalin du Val d'Aoste, les cuvées transalpines que nous vous proposons sont des vins de très grande personnalité à l'exceptionnel potentiel de garde. 

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Italie

   

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  1. Barolo "Serralunga" - 2019 (Ferdinando Principiano)

    Producteur Ferdinando Principiano
    Mode de production Vins naturels
    Type de vin Rouge
    Millésime 2019
    Région de production
    Piémont
    Appellation Barolo
    Terroir(s) d’origine Serralunga
    Vinification et élevage Fermentation à partir des levures indigènes sans ajout de soufre. Macération pendant un mois puis élevage de 24 mois dans des foudres de 20 à 40 hectolitres. 
    Cépage Nebbiolo
    Garde Grande garde
    Degré alcoolique 14°
    Contenance 75 cl