BOURGOGNE

La Bourgogne est une région magique qui fait rêver les amateurs oenophiles du monde entier à travers ses grands climats comme le Chambertin, le Montrachet ou Les Amoureuses... Les vignobles de la côte chalonnaise ainsi que ceux de Chablis et du Grand Auxerrois regorgent de pépites plus accessibles financièrement qu'il convient de ne pas négliger.

Les vins rouges sont principalement réalisés à partir du Pinot Noir et les vins blancs à partir du Chardonnay. L'incroyable diversité d'expression des vins de Bourgogne trouve uniquement son origine dans ses climats patiemment délimités par les moines cisterciens et clunisiens au Moyen-Age.

Bourgogne

Viré Clessé "Terroir de Clessé" - 2019 (Domaine des Gandines)

Producteur	Domaine des Gandines
Mode de production	Culture biologique
Type de vin	Blanc
Millésime	2018
Région de production	Mâconnais
Appellation	Viré Clessé
Terroir(s) d’origine	Terroirs argilo-calcaire des communes de Virré et Clessé
Vinification et élevage	Elevage en cuves sur lies fines durant onze mois
Cépage	Chardonnay
Garde	Cinq à huit ans
Degré alcoolique	13,5°
Contenance	75 cl