BOURGOGNE

La Bourgogne est une région magique qui fait rêver les amateurs oenophiles du monde entier à travers ses grands climats comme le Chambertin, le Montrachet ou Les Amoureuses... Les vignobles de la côte chalonnaise ainsi que ceux de Chablis et du Grand Auxerrois regorgent de pépites plus accessibles financièrement qu'il convient de ne pas négliger.

Les vins rouges sont principalement réalisés à partir du Pinot Noir et les vins blancs à partir du Chardonnay. L'incroyable diversité d'expression des vins de Bourgogne trouve uniquement son origine dans ses climats patiemment délimités par les moines cisterciens et clunisiens au Moyen-Age.

Bourgogne

Chablis - 2021 (Laurent Tribut)

Producteur	Laurent Tribut
Mode de production	Culture raisonnée
Type de vin	Vin blanc
Millésime	2019
Région de production	Bourgogne
Appellation	Appellation Chablis Protégée
Terroir(s) d’origine	Vignes situées de façon exceptionnelle, pour l'une, en face de Forest et, pour l'autre, juste au dessus de Beauroy
Vinification et élevage	Levures indigènes. Elevage en cuve de 12 mois puis 6 mois en fut. Pas de collage. légère filtration.
Cépage	Chardonnay
Garde	Une dizaine d'années
Degré alcoolique	13°
Contenance	75 cl

32,00 €