LOIRE

La Loire est un grand vignoble, pas seulement par la taille mais aussi et surtout par la qualité des vins qui y sont aujourd'hui produits. C'est en effet une région viticole très dynamique dans laquelle de nombreux jeunes vignerons s'installent et cherchent à réaliser le meilleur avec les cépages emblématiques de la région : Cabernet franc, Grolleau, Pineau d'Aunis, gamay et Pinot noir en rouge ; Chenin, Muscadet et Sauvignon en blanc. Les vins de cette région sont d'autant plus intéressants qu'ils présentent des rapports qualité-prix remarquables.

La région regorge de terroirs d'exception bien connus de tous (Saumur Champigny, Chinon, Savennières, etc.) et la nouvelle génération s'atttache à mettre en valeur des terroirs moins connus mais ô combien qualitatifs, le plus souvent sous l'appellation vin de France.

Loire

Savennières "Bigottière Nature" - 2020 (Terra Vita Vinum)

Producteur	Terra Vita Vinum
Mode de production	Culture biologique
Type de vin	Vin Blanc
Millésime	2020
Région de production	Vallée de la Loire
Appellation	Savennières
Terroir(s) d’origine	Parcelle située sur la commune de Savennières en haut de la côte des forges, sur du schiste gréseux vert, parfois à passages pourprés, souvent à bancs de phtanites avec des sables éoliens sur altération de schiste en bas de la parcelle. Exposition : Est.
Vinification et élevage	Levures indigènes. Sans soufre. Elevage de 26 mois en demi-muids, amphores et oeufs béton. Malo faite. Ni collé, ni filtré.
Cépage	Chenin
Garde	Quinze ans
Degré alcoolique	13,5°
Contenance	75 cl

75,00 €