LANGUEDOC-ROUSSILLON

Le vignoble du Languedoc-Roussillon commence à Nîmes et va jusqu'aux portes de l'Espagne ; il s'étend sur les départements de l'Aude, du Gard, de l'Hérault et des Pyrénnées orientales. Les vignerons du Languedoc-Roussillon bénéficient d'un climat méditerranéen et d'une incroyable diversité de sols (grès, marnes, calcaire, schistes, sols argileux, sols sableux, molasse, etc.).

Ces atouts climatiques et géologiques permettent à la région de proposer une multitude de vins de grande qualité : dans un style suave, expressif et baroque en Languedoc et des lectures plus fraiches et tendues en Roussillon.

Languedoc-Roussilon

Clos du Rouge Gorge Blanc "Coteau de Bruno" - 2021 (Cyril Fhal)

Producteur	Cyril Fhal
Mode de production	Vin naturel, biodynamie
Type de vin	Blanc
Millésime	2022
Région de production	Roussillon
Appellation	IGP Côtes catalanes
Terroir(s) d’origine	La Tour de France - gneiss et schistes
Vinification et élevage	Vinification sans soufre. Elevage de huit mois en demi-muid
Cépage	Maccabeu (85%), Carignan blanc (15%)
Garde	Une dizaine d'années
Degré alcoolique	13°
Contenance	75 cl