RHÔNE NORD

La partie nord de la vallée du Rône est essentiellement constituée de coteaux granitiques situés en bordure de fleuve. Sur la rive droite du Rhône, on trouve du Nord au Sud les appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray. Les vignoble de L'Hermitage et de Crozes sont pour leur part situées sur la rive gauche.

Nous sommes profondément attachés à ce vignoble qui nous a socialisé à la dégustation des grands vins. Pour nous, il s'y produit la quintessence de la Syrah qui se présente, ici et nulle part ailleurs, comme un jus frais, serré, élancé et juteux avec un caractère floral particulièrement affirmé. Les blancs rhodaniens - produits à base de Viognier, Roussanne et Marsanne - sont riches et savoureux ; ils accompagnent à merveille la cuisine bourgeoise ; la température de service doit être gérée avec une grande précision pour apprécier leur grande qualité.

Rhône Nord

Crozes-Hermitage rouge "Fable 1 : À pas de louve" - 2022 (Domaine de la Louve)

Producteur	Domaine de la Louve
Mode de production	Culture biologique en cours de certification
Type de vinBlanc	Vin rouge
Millésime	2022
Région de production	Rhône Nord
Appellation	Crozes-Hermitage
Terroir(s) d’origine	Chanos-Curson
Vinification et élevage	Vendange entière. Levures indigènes. Elevage sous bois. Non filtré
Cépage	Syrah
Garde
Degré alcoolique	11°
Contenance	75 cl