Vins

Rasteau - 2020 (Elodie Balme)

Producteur	Elodie Balme
Mode de production	Culture raisonnée
Type de vin	Rouge
Millésime	2020
Région de production	Rhône méridional
Appellation	Appellation Rasteau Contrôlée
Terroir(s) d’origine	Grenaches situées sur une parcelle argilo-calcaire en côteaux, exposition plein sud et Syrahs situées au pied du village, exposition sud-est.
Vinification et élevage	Fermentation à partir des levures naturelles, très peu de SO2, pas d'acidification, élevage en cuve béton et syrah en demi muid.
Cépage	Grenache, syrah et carignan
Garde	Une dizaine d'année
Degré alcoolique	15°
Contenance	75 cl

16,00 €