Cahors "Le Petit Sid"

2005 (Matthieu Cosse)

EPUISE

L'avis vinograf

Tout simplement : un beau Cahors fruité et juteux à point dès aujourd'hui ! Excellent rapport qualité-prix à ne pas laisser passer pour quiconque veut se redonner un avis sur l'évolution du grand millésime 2005.

Description rapide

Producteur	Mattieu Cosse
Mode de production	Culture biodynamique
Type de vin	Rouge
Millésime	2005
Région de production	Sud-Ouest
Appellation	Cahors
Terroir(s) d’origine
Vinification et élevage	Elevage d'un an et demi en barrique
Cépage	Malbec (90%) et le reste en Tannat et Merlot
Garde	De dix à quinze ans
Degré alcoolique	13°
Contenance	75 cl

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