Dolcetto d'Alba - 2017 (Elio Sandri)

Club rhônalia

Dolcetto d'Alba - 2017 (Elio Sandri)

Producteur Elio Sandri
Mode de production Culture biologique
Type de vin Rouge
Millésime 2017
Région de production        
Piémont
Appellation Dolcetto d'Alba
Terroir(s) d’origine Monforte d'Alba
Vinification et élevage  
Cépage Dolcetto
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

17,00 €

Détails

Elevé en barriques très patinées, ce Dolcetto se situe aux antipodes de la lecture traditionnelle du cépage sur la légèreté et la souplesse. Au contraire il offre de la puissance tannique et une belle profondeur. Très aromatique, sur les fruits noirs, la réglisse, les épices, c'est un vin de moyenne garde qui saura se faire apprécier dès à présent. Une vraie rareté.