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Pierre Gonon

   

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Pierre Gonon

Véritables icônes de l'appellation, Pierre et Jean Gonon cultivent en agriculture biologique dix hectares de Saint-Joseph sur les communes de Mauves, Tournon sur Rhône et Saint-Jean de Muzols. Adeptes de la vendange entière et de l'élevage en demi-muid, ils délivrent une interprétation fraîche, juteuse et épicée de Saint-Joseph.