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Savagnin ouillé "Antide"

2015 (J.-F. Ganevat)

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L'avis vinograf

La grande cuvée de Savagnin ouillé du domaine ! Longument élevée sur le millésime 2015 : une cuvée Collector ! 

Description rapide

Producteur Jean-François Ganevat
Mode de production Vin naturel, biodynamie
Type de vin Blanc
Millésime 2015
Région de production        
Jura
Appellation Côtes du Jura
Terroir(s) d’origine Les chalasses
Vinification et élevage Vinification sans soufre. Elevage de 24 mois en fut
Cépage Savagnin
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl