Syrah "Vieilles Vignes" - 2017 (Simon Maye)

Club rhônalia

Syrah "Vieilles Vignes" - 2017 (Simon Maye)

Producteur Jean-François et Axel Maye
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Rouge
Millésime 2016
Région de production        
Rhône suisse
Appellation Valais
Terroir(s) d’origine Chamoson, lieu-dit Pré des pierre
Vinification et élevage Vendange égrappée, 21 jours de macération et fermentation acloolique avec pigeage 2 fois par jour, élevage en barrique durant vingt mois
Cépage Syrah
Garde Plus de vingt ans
Degré alcoolique 13,2°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

60,00 €

Détails

Un mythe valaisan ! Nez sur les fruits noirs avec une belle présence florale- la pivoine, la rose - et un boisé noble. En bouche, c'est la grande classe, une expression de la syrah sur la finesse et la fraîcheur. Grande longueur et très belle tenue.