Viognier "Invictus"

2017 (Julien Cecillon)

16,00 €

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L'avis vinograf

Ce Viognier est une cuvée enthousiasmante issue de vignes plantées à très haute densité juste en dessous du lieu-dit Saint-Joseph entre Mauves et Tournon-sur-Rhône. Le nez est intense et complexe les fruits blancs ainsi que des notes florales et épicées. La bouche, savoureuse, s'exprime tout en tension sur l'éclat du fruit et de jolie notes grillées. Très beau Viognier qui ne sombre pas dans le variétal du cépage.

Description rapide

Producteur	Julien Cecillon
Mode de production	Culture raisonnée
Type de vin	Blanc
Millésime	2016
Région de production	Rhône septentrionnal
Appellation	Vin de France
Terroir(s) d’origine	2 parcelles, particulièrement escarpées sur un terroir granitique de la Vallée du Rhône septentrionale.
Vinification et élevage	Elevage en fûts et en cuve.
Cépage	Viognier
Garde	De trois à cinq ans.
Degré alcoolique	13.5°
Contenance	75 cl

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