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Jean-François Malsert

   

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Jean-François Malsert

Après une première vie dans la restauration, Jeff Malsert a fondé en 2011 son domaine viticole à partir de friches sur la commune de Sécheras, terres naguère cultivées par son grand-père. Son vignoble est cultivé en bio et les sols sont travaillés au mulet. Ses vins, que ce soit en rouge ou en blanc, sont emplis de personnalité. Ils s'expriment dans un style frais, digeste et aérien.